スイーツファン 200702

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苺のタルト

苺のタルト

苺のタルト

苺といえばタルトでしょう(~o~)
新鮮な苺を敷詰めたました

表面は寒天でつやつや
冷蔵便でお届けの為クッションの役目にも

アーモンドの粉たっぷりの
ビュスキュー生地のタルト台
苺の下は生クリームと自家製カスタード

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テーマ:お取り寄せスイーツ - ジャンル:グルメ

【2007/02/17 17:44】 | タルト | TRACKBACK(2) | COMMENT(0)

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「いでぼく」の栗入りミルクロール 300g 紅茶も付いています

「いでぼく」の栗入りミルクロール 300g 紅茶も付いています

一見普通のロールケーキです。
でも、ひと口食べてみるとすぐにわかります。

「あっ！さすが牧場のスイーツだ。」

生クリームがとっても濃厚で、ミルクの味と香りが際立ちます。
さすがはジャージー牛乳をたっぷりつかったおいしさ。
そして、つぶつぶの栗もたくさんはいっているのがうれしい。

発売記念として、当店のオリジナルブレンド「ケニアCTC紅茶スプリムブレンド」三角ティーバッグ5杯分をお付けします。
クリーミーで濃厚なロールケーキをケニア紅茶でいっそうおいしくお召し上がりください。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2007/02/17 17:26】 | ロールケーキ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

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屋台で人気のベビーカステラバラ売りお試し企画

屋台で人気のベビーカステラバラ売りお試し企画

ベビーカステラのおいしい秘密のひとつは、特殊製法の銅板にあります。熱された銅板は200度に達しベビーカーステラの生地全体を包み込みふっくら仕上げます。

焼き上がりが近くなるにつれて牛乳とハチミツの美味しい香りが周囲に立ち込めてきます。

実はこのベビーカステラ、上手な加減で焼き上げるのがとっても難しいんです！
このふんわり感としっとり感を出すために長年研究してできた自慢の味を、ご自宅でも気軽に食べていただけるように更に研究を重ねました。

テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

【2007/02/03 02:32】 | カステラ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

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